預防心血管疾病　從生活習慣做起！ - 糖尿病

（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）冬天天氣不穩定，寒流、冷氣團時常報到，更容易
引起心血管疾病方面等問題，而這類症狀不發作沒事一發作起來可是很危險，嚴重甚至會
要人命！振興醫院外科部主任醫師張忠毅表示，造成心臟生病的原因有很多，可別以為平
常身體好好的沒什麼大礙，就以為不會突然有心血管疾病的問題，提醒民眾平時要注意自
身的生活作息、飲食習慣，也要定期健康檢查，才是預防的好方法。

一般來說，心血管疾病會有幾種狀況產生，最常聽到的就是冠動脈阻塞造成的心肌梗塞，
會產生不同程度的胸痛、發汗、暈眩、嘔吐，若是覺得心絞痛，全身有痠痛症狀，嚴重也
會導致心肌梗塞；再來，大血管動脈瘤破裂也是狀況之一，張忠毅說，沒病也要開刀的情
況有兩種，一種是動脈瘤超過5公分、胸主動脈超過6公分時，若是不動刀，破裂的機率為
25％，會造成死亡風險，而另一種為暫頸動脈，就是頸部的地方會摸到顆粒狀的東西，這
會使頸部產生暫時缺血，有時候手會一下可以動一下又不能動，若出現這種情況也要開刀
；血管阻塞會導致肢體痠痛、腫脹、跛足，嚴重可能要截肢，而這種狀況通常都是因為糖
尿病所引起；最後就是腦部產生的中風，這時候全身上下可能都會出現問題，因為腦部的
代謝只用血糖，所以血糖一低就易造成腦受傷。

張忠毅進一步指出，哪些是心血管疾病的危險因素，其實很多原因都藏在我們的生活習慣
裡。其中第一名影響之最為抽菸，菸對人體心臟的危害很大，根據世界衛生組織的統計，
全球就有五分之一的心血管疾病是由吸菸所導致，因此，張忠毅就說了，戒菸是第一步驟
且非常重要。接著就是我們都知道的高血脂、高血壓、糖尿病還有肥胖等因素，其實大家
都知道這些問題對身體都是很不健康的，但真的可以把握健康原則，做到的少之又少。

由於食物太精緻、飲食習慣西化，大腸癌在國人死亡率中已排行第一名，台灣洗腎人口，
更是居世界之冠。甜食、炸物等食物雖然美味，但可能是讓你致命的關鍵，很多人的肥胖
症狀，也是造成心血管疾病的主因，且可別以為外表看起來不胖，身體就沒問題，平常的
飲食才是最重要的。張忠毅提醒民眾，肝臟、蛋黃、烏魚子、蟹卵等，這些都會使膽固醇
過高，一般來說，每週不宜食用超過2-3個蛋黃，另外，甜食吃太多會造成三酸甘油脂上
升，是一種存在血液中的脂質，會增加出現心臟疾病的風險，建議可多吃秋刀魚、鮭魚、
白鯧魚等來增加ω-3脂肪酸。還有痛風也是越來越年紀大的人有的困擾，最重要的還是要
先控制體重、多喝水，且蛋白質不能吃太多，會使造成痛風主因的普林含量太多，像黃豆
就是很好的食物，但種子類的食品就別常碰，如黃豆芽、綠豆芽等，若是食欲不佳可適當
補充含糖液體，避免身體組織分解而痛風。

張忠毅特別提到了停經婦女，因為沒有荷爾蒙的保護作用，雌激素分泌減少，進而對心臟
血管產生較大的威脅性，醫生就建議，多吃黃豆補充大豆異黃酮，每日食用1-2杯250ml的
豆漿或是25g的黃豆，都是很好的選擇，若是補充荷爾蒙，小心罹患乳癌機率也會上升。
張忠毅再次強調，發生心血管疾病的時候，時間是最主要關鍵，有時候如果來得及，可能
還可以救回一命，但是總不能每次都跟時間下賭注，所以有個健康的身體才不會治標不治
本，控制好飲食、規律運動、減重，再來吃藥物食品，才能大大降低心臟疾病的風險。



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